Vertical · Commerces alimentaires & terroir

Vendez en ligne sans lâcher
ni la marge ni la relation client.

Schörger conçoit des sites et e-commerce sur-mesure pour les fromagers, épiceries fines et commerces alimentaires artisanaux. Click & Collect, fidélité, cartes cadeaux, paiement Stripe et un back-office qu'on tient depuis le comptoir — pour capter les commandes à l'avance et fidéliser, sans passer par les commissions des plateformes.

— Ce qu'on construit
  • 01

    Boutique & Click & Collect

    Catalogue soigné, vente à la pièce ou au poids, calendrier de créneaux de retrait, paiement en ligne ou en boutique. La commande est captée à l'avance, sans commission.

  • 02

    Fidélité & cartes cadeaux

    Points crédités automatiquement à chaque commande, cartes cadeaux à code unique. Deux leviers directs de valeur vie client, tenus par le système.

  • 03

    Plateaux & compositions sur-mesure

    Module « composez votre plateau » au poids, sélection par budget, options d'événement. Le panier moyen monte sans effort au comptoir.

  • 04

    Paiement & emails automatisés

    Stripe sécurisé, confirmations et rappels par email, code cadeau envoyé automatiquement. Chaque commande suit son cours sans intervention manuelle.

  • 05

    Back-office tenu depuis le comptoir

    Commandes, prix, ruptures, ajout de produits avec photo : tout se pilote depuis le téléphone. Pas de logiciel générique, pas de dépendance à un webmaster.

  • 06

    SEO local & avis

    Données structurées, avis Google, ancrage local. Les clients du quartier vous trouvent, et repassent commande en ligne entre deux visites.

— Preuve

+42 % de valeur vie client à 6 mois.

Fromagerie Saint Michel encaissait au comptoir, sans commande en ligne ni fichier client. On a livré un e-commerce complet : Click & Collect, programme de fidélité, cartes cadeaux, plateaux au poids, et un back-office piloté entièrement depuis Telegram. Résultat mesuré : +42 % de valeur vie client à six mois.

Voir le cas Fromagerie Saint Michel
— Questions fréquentes
  • Le Click & Collect vaut-il le coup pour un commerce de proximité ?

    Oui, dès qu'il y a un flux régulier. Il capte les commandes à l'avance, lisse les pics, constitue un fichier client et évite les commissions des marketplaces. On le livre avec calendrier de créneaux et paiement en ligne, ou paiement en boutique au retrait.

  • Peut-on gérer la boutique sans être technique ?

    Oui. Le back-office est pensé pour une équipe non technique : produits, prix (à la pièce ou au poids), ruptures, statuts de commande. Une fromagerie livrée pilote tout depuis son téléphone via une interface dédiée.

  • Fidélité et cartes cadeaux, c'est possible ?

    Oui. On intègre un programme de fidélité crédité automatiquement à chaque commande et des cartes cadeaux à code unique, livrées par email ou retirées en boutique. Ce sont des leviers directs de valeur vie client.

  • Combien coûte un e-commerce alimentaire sur-mesure ?

    Un e-commerce sur-mesure se situe entre 4 000 et 8 000 € HT selon le catalogue et les fonctions (Click & Collect, fidélité, cartes cadeaux), avec une maintenance à partir de 99 € HT/mois. On cadre le périmètre avant de chiffrer.

Parlons de votre commerce.

Décrivez votre activité, votre catalogue et ce que vous vendez déjà en boutique. On vous dit ce qu'un e-commerce peut capter, avec un périmètre et un prix clairs. Voir aussi e-commerce sur-mesure.

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